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舌尖上的牛肉面
来源：甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校 作者：赵亚宁 时间：2016-3-16 阅读：
每当太阳冉冉升起的时候，美丽繁华的兰州大街上已经是热闹非凡了。人们早早地起来就是为了吃上一碗热腾腾的兰州牛肉面。一百多年来对于兰州市民来说早已成了习惯。随着社会的发展，交通的快捷，兰州牛肉面走出兰州，红遍了大江南北。
兰州牛肉面的特色为“一清、二白、三红、四绿、五黄”。一清，指的是汤清澈如水；二白指的是面里的萝卜片雪白；三红指的是辣子油红亮；四绿指的是牛肉面上面的蒜苗香菜碧绿鲜艳；五黄是指面条黄亮劲道。经过一番调和加工，去除腥味和其他杂味，纯正爽口，色香味俱全的牛肉面就这样诞生了。兰州牛肉面它继承了中国饮食文化的精华，在“清汤”这个雅致的背景上，红白相间、红绿搭配，呈现在人们面前的是一副美丽的中国画。
作为土生土长的兰州人，我们玉鼎拉面培训学校不仅要把兰州牛肉面传承下去，更要让兰州牛肉面走向世界。我们要把这门技术传授给每位牛肉面爱好者。在这里聚集了全国各地有梦想的人。我们清楚地记得，每一位学员来时的心情。从他们的表情上可以看得出他们内心的猜疑不安。经过一个月的学习后，他们以十三分钟做出四种面的优秀成绩毕业学校。此时在他们的脸上只有笑容。这证明了他对玉鼎拉面培训学校的认可。玉鼎没有让他们失望，他们给了玉鼎信任，玉鼎兑现了给他们的承诺。希望所有有梦想的人不要错过这个机会，玉鼎的家人们，期待您的加入！
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