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牛肉面,不再只是中国人的早餐

来源:甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职业培训学校 作者:杨兰兰(德国学员)编辑:赵亚宁 时间:2020-1-4 阅读:

转眼间,来到德国已经五年了。还记得第一次去德国是以一名中国留学生的身份,而现在我已经是德国的常住居民了。五年的时间,确实过得很快,我完成了自己的留学生涯,也认识了生命中的他。在这里,我们开始了一段美好的恋情,并走入了婚姻的殿堂。说实话,虽然它不是我的祖国,却对于它有一种特殊的感情。


后来,在我和老公的努力下,我们共同进入了德国戴姆勒—奔驰公司的设计部,开始了奔驰汽车的发动机设计生涯。虽然戴姆勒公司对员工的要求很高,但是福利特别好。除了高薪、各种补贴、福利品以外,每个员工每年可以享受一个月的年假,并且休假时间由员工自己来定。每年的年假对我来说比能拿到高薪更让人兴奋,因为我可以趁这段时间回国和自己的亲人团聚,也可以做自己喜欢做的事情。


今年的年假,我准备回国学正宗兰州牛肉面技术,回到德国后,开一家自己的牛肉面店。如果自己没时间经营,就聘请一位拉面师傅和店员帮我打理店里的生意。但是无论如何,自己都是要完全掌握整套技术的。


12月份,我和老公一起回国学正宗兰州牛肉面技术。因为我是甘肃本地人,也清楚兰州牛肉面学校有很多家。我们花了三天时间做了实际的对比考察,最终我们坚定地选择了甘肃玉鼎学校。

假期要回家看望父母的缘故,时间显得紧张了一些,在前台老师的建议下我选择了速成班。起初,心里也不确定短短20天时间能不能学到全套的技术。但是,事实证明是完全可以的,而且学到的技术也没有打一点点折扣。虽然速成班的教学内容比专科班的多一些,但是课程安排比专科班的紧凑很多,老师也是一对一、手把手教学的,我用了17天的时间就掌握了全套技术。


说实话,心里却实很感激杨老师,感谢他的和蔼可亲、用心良苦以及诲人不倦。同时,也感谢玉鼎学校为我提供了这样一个机会,可以把祖国的兰州牛肉面技术带到国外,让更多的外国人了解兰州牛肉面文化、了解中国。


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