尊敬的马校长、各位老师：

      我是中铁二十局集团第二工程有限公司的一名厨师，从业三十多年来，走南闯北，经历了不少人、不少事。而今，已然年过半百，却也深深地知道过硬的技术是一个好厨师必备的素养，而一个怀有一技之长的厨师对于公司的长远发展也至关重要。怀着空杯的心态，我从公司请假二十余天只身前往兰州甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职工培训学校学习拉面技术。一方面，想要提升自身的专业素养，另一方面，也是为了响应公司的号召，做个一德才兼备的好厨师，为公司的发展贡献自己一份绵薄之力，也为公司的领导、员工能吃上一口地道的兰州拉面而努力。在这之前，我从未向任何人透漏我要去学习这一想法，包括领导、妻儿。此次兰州之行，真的可谓是思前虑后，顶着各方面的压力。一要顾忌自己去学习期间食堂的一应事务，领导的工作安排，二要顾忌家人朋友的不理解。此次学习，我满怀期待，潜心学习，亲身实践操作。甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职工培训学校的老师更是不吝赐教，从深刻的理论问题到繁杂的实践过程，大到整体方向，小到每一道工序，每一个配方，每一步都亲自实践，明晰工作思路，让我感觉特别踏实。

      校长更是从我们入学培训到最后顺利毕业，一路陪伴，悉心指导，让我在这里感受到了师者的情怀，家人般的温暖。二十天的时间很短，犹如白驹过隙，二十天的时间，收获却无比丰厚。拿着沉甸甸的证书，心里无比喜悦之余，暗自庆幸自己做了一个正确的决定来这里学习。更多的是感谢甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职工培训学校的校长、老师的悉心指导，为我的再次启程储蓄了无穷的力量。感谢你们让我多了一技之长，感谢你们让我的厨艺更上一层楼，感谢你们不怕苦不怕累的教导，感谢你们让我跟上了时代的步伐，做新一代傲娇的厨师，更感谢你们让我在半百之年，做了一个正确的决定，为公司的长远发展做好了保障工作。谢谢你们！此次学成归来，我更是感到肩上责任重大。我将以我毕生心血为公司服务，倾尽自己所学，为公司员工满意的现代化厨艺不懈努力，鞠躬尽瘁！以不负甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职工培训学校老师、校长的谆谆教诲，不负公司领导的支持与厚望，不负公司员工、同事的期待。最后，再次感谢甘肃玉鼎兰州牛肉拉面职工培训学校的校长、老师及给予本次培训的全体工作人员！

                       学员：李步红